Valorisation biologique


La valorisation biologique, appelée aussi valorisation organique, est un mode de traitement des déchets organiques par compostage ou méthanisation. Il existe plusieurs flux de déchets organiques : les boues (fumier, lisier, boues d’épuration), la fraction fermentescible des ordures ménagères (épluchures, etc.), les déchets fermentescibles de l’industrie agro-alimentaire, les déchets verts et sous-produits de l’agriculture.